公告称北京股票配资，收益增加乃主要由于期内新开展项目导致来自地基、楼宇建筑工程及配套相关分部收益增加。

浙江舟山，浓郁的海鲜味是这座“渔业之都”标志性的味道。环岛10多公里的活水码头，使其成为世界第三大渔港。在热闹的渔货码头旁，记者看到，来自平太荣远洋渔业集团有限公司（以下简称“平太荣公司”）的“平太荣冷6”号运输船刚刚靠岸，这是中国自主制造的首批超低温金枪鱼冷藏运输船，零下60℃的超低温舱可满载金枪鱼4200吨。“平太荣冷6”号运输船船长姚翰介绍，这艘船是从距离舟山七八千海里外的东太平洋，历经1个月左右的续航刚刚归来。在东太平洋，50多艘公海延绳钓远洋捕捞船正在那里作业，他们将钓上来的金枪鱼经过活鱼鲜冻，转载到运输船上装载回国。

随着吊机摆动，这些挂着冰霜的金枪鱼从零下60℃的速冻室拖出，48小时内就会出现在消费者的餐桌。平太荣公司远洋事业中心运输船编队队长陈飞杰说，超低温运输能更好地保证金枪鱼的品质。好的食材是制作刺身的关键，超低温零下60℃冷藏的金枪鱼，这一严格苛刻的要求，成就了顶级刺身料理。

金枪鱼营养丰富，富含蛋白质和不饱和脂肪酸，营养价值比较高。平太荣公司餐饮部店长许珍介绍，随着我国消费者转向更健康多样的餐饮选择，金枪鱼消费需求持续上涨。除了传统的金枪鱼刺身外，他们开发的热菜招牌酸汤金枪鱼、辣子金枪鱼、咸蛋黄口味的金枪鱼也比较受大众喜爱。

我国的金枪鱼年销量已过万吨，年消费增幅达到30%以上，形成了巨大的蓝海市场。在位于浙江舟山的金枪鱼加工生产车间，记者看到，这里的工人们正熟练地将金枪鱼去皮、剔骨、拨肉，制成各种金枪鱼食品。生产车间负责人说，这些都是来自日本的订单，除了运往日本加工成刺身外，金枪鱼还会被制成金枪鱼刺身、金枪鱼罐头等多种产品，远销日本及欧洲市场。

记者了解到，目前金枪鱼的加工产业已经相当成熟，从鱼头到鱼尾，从鱼皮到鱼骨，除了鱼肉可以直接食用外，鱼头、鱼骨等更是生产胶原蛋白肽的原料。浙江平太荣生物科技有限公司副总经理陈琦说，科研创新团队通过可控复合酶解技术，最大限度保留了金枪鱼本身肽段的营养活性，研制的深海金枪鱼衍生产品受到市场好评。近年来，平太荣公司建立了产学研联合体，凝聚科研力量突破重点领域关键和共性技术难题，以金枪鱼边角料综合利用为主攻方向和突破口，研发出多款金枪鱼系列生物端产品，进一步完善金枪鱼全产业链，多角度、全方位提升金枪鱼的产品附加值，并以数字经济推动传统水产加工业转型升级，促进海洋产业精深加工的科技成果向现实生产力转化。

从捕捞食用，到精深加工产品研发，再到生物功能产品推陈出新，金枪鱼产业在科技加持下不断实现跨越式发展。平太荣公司董事长倪剑波表示，既然选了“这条鱼”，就要不断深挖它的潜能和价值北京股票配资，不断拓展延伸上下游产业链。目前企业成功走出了一条远洋金枪鱼“捕捞运回+加工利用+深度开发”衔接配套的全产业链之路。（记者 李丽颖）

• 科技
• 赋能
• 北京股票配资
• 深海
• 餐桌